1979年波斯湾战争时，陆炳文因职务上的关系，以及以往在台湾学术或训练机构教授危机管理的课程，被指派负责把驻在该地区的人员，全数从战区撤回的紧急任务。当时，陆炳文亲赴中东，配合撤侨的工作，成功地把130多位公司员工和眷属，以及1000多位泰国劳工，安全地撤回台湾和泰国。陆炳文也因此“一役成名”，成为国际知名的危机管理专家。美国前众议员兼外交召委索拉兹访台，都指名要同他会面，一起赴“外长、国安会秘书长”餐会；陆炳文的杰出表现，也令当时担任台湾经济部长萧万长的注意到而赏识。

陆炳文的另外一个身分是全球粥会世界总会长。全球粥会世界总会的前身是文人雅集：“粥集”，1924年，由辛亥元勋于右任、吴稚晖和佛教界闻人丁福保等所创，成员多为文坛巨擘及政界名宿，聚会时以喝粥来增添雅致，几年后正式成立上海粥会。

台北中华粥会追宗炎黄人文始祖黄帝为粥祖，奉当代草圣于右任为粥圣，尊儒学宗师吴稚晖为粥师，陆炳文认识到一部粥文化史，几乎就等于是一部国族和谐发展史，以发扬中华传统文化为己任，心怀国家和平统一大业，在全球华人文化界都有着较大的影响。

2004年，粥会回归大陆，先后在泉州、上海、无锡、重庆等地，很快组建了60多个分会；2012年3月14日花莲成立的粥会，已是全球序列第72号之“粥集”文会。