一、 粥会九旬：今年是中华民国102年，换句话说，亚洲第一个民主共和国，我国已有102载的历史；我们粥会成立于民国13年，表示说也要年过九旬了，一个社会团体能够存在这么久，已经很不容易，又能加载史册，就更不简单。
国史馆印行的《中华民国史事纪要》中，民国13年1月13日条载，「丁福保等在上海创立粥会，自此成为文化人士雅集」。同一天，中国国民党在广州召集第一次全国代表大会；同一年，国父孙中山先生委派先总统蒋公中正先生，在广州创办黄埔军校。所以，这一年、这一天，对粥会来讲，有不同于别家社团的特殊意义；而对粥友来说，也有别于其它人的特殊荣耀。在这里必须补充说明，最初定期吃粥，在丁府并未取名，直到民国19年4月19日，才订名为上海粥会，因此会庆日乃有『419』之说，『113』只算是创会日。
提起粥会的前身“世界社”，那就更不同凡响了。早在民国前16年，革命建国初期，以孙中山为扶道人，由吴稚晖、蔡元培、李石曾、徐悲鸿等，所倡议成立的文团，最大的成功是推动留欧「勤工俭学」运动，最大的成就是栽培出一批社会精英，在国民党方面有孙科、蒋经国、郑彦棻等，在共产党方面有邓小平、周恩来、陈仪等，他们虽然政治理念不同，服务政府不同，但是他们为国效命的职责相同，为民服务的志向相同，垂裕后昆的结果相同。
至于粥文化始祖，远追轩辕黄帝，那就更了不起。今年同时是黄帝纪元5006年，换言之，《周书》里记载，黄帝「始烹谷为粥、初教民作糜」的史事，发生在5000多年前，是可以采信的。粥文化传衍迄今，粥食有诸多益处，我承乏粥会之初，便在民国91年7月间，提倡『食粥主张体系图』中，胪列出3益多：1、益于身者，其味清淡、袪病、健康；2、益于心者，其情简约、常乐、如意；3、益于灵者，其性宽舒、延年、长寿。（详见陆炳文着《419话粥贤》198页）。
二、 雅集晋百：回顾抗战军兴，人在陪都的吴稚晖，悬念身陷上海的丁福保，就召约了其侄丁锦（首任国府民航局长）等人啜粥，是为白粥之会，地方人士则称之为稀饭晚会，后人习惯叫做重庆粥会，这是继上海粥会之后，在大陆出现的第二个文人雅集，时在民国33年，其间参加过的人，有顾毓琇（马鹤凌在南京中央大学的老师，江泽民在上海交通大学的老师）、杨隆生（洛杉矶粥会第三任会长）等粥贤。到了抗战胜利，吴稚晖回到沪上，重开上海粥会，这时加入的人，有丁慰慈（台北粥会第五任会长）、陶寿伯（万石楼主）等粥贤。
中国大陆易手之后，粥贤们多半随国民政府渡台，初时生活尚且无着，当然自顾不暇于雅集。至于在什么情况之下，台北才恢复吃粥雅事？一篇题为『名仕雅集，宁静致远中华粥会八十年』专文讲的很清楚，民国四十七年冬天，吴稚晖（敬恒）逝世五周年后某日，吴稚晖的衣钵弟子狄膺在铁路招待所下楼时，忽然转头对同行的晚辈沈映冬说：「吴先生对粥会有期待，现在是我们设法促其实现的时候了」。沈映冬很快选在冬至时节，在台北恢复起粥会的文人雅聚，让楼梯响后，立刻看见来人，因而粥友们常常以「楼梯响粥会」，来戏称台北粥会的复行设立。（详见《光华杂志》2002年10月号90页）。
自此以后，台湾先有台南粥会、南台粥会、瀛南粥会、金门粥会，海外也相继成立乌拉圭孟都粥会、美国洛杉矶粥会、金山粥文会；重返大陆开始在无锡设立梁溪粥会、在泉州设立华光粥会，并于2009年结合海内外各地粥友，组织全球粥会世界联谊总部于华光摄影学院，并在校内起造了一座巍峨的总会馆『承运阁』。
奉天承运，“黄”（非皇）帝诏曰：以粥会友，粥以弘道；以文会友，文以载道；以友辅仁，以行仁道。现在粥会已不只是啜粥，我们正在各地广结善缘，结合有志一同者，大家一锅粥来推行仁道，截至目前为止，全球序列第97号的立兴粥会刚在漳州筹组中；我们的大家长、全球粥会世界总会名誉总会长丁之发上将，给我的目标很明确，希望在明年内完成雅集晋百任务，为礼献给粥会九十周年庆。
三、 健康万寿：粥神陆游『食粥诗』有句，「世人个个学长年，不悟长年在目前；我得宛丘平易法，只将食粥致神仙」。古代爱国诗人陆游，和近代爱国诗人于右任，两位都活到86岁，喜爱吃粥诚属原因之一；近人八、九十高龄还满街跑，想要当百岁人瑞也不难，台北的郎静山、何志浩，洛城的黄茶民诸粥贤，不都是如此勤于招朋引侣，积极参与粥集文会，旨在「闲话家常，笑谈古今」，必然长年快活似神仙，才得以常保健康万寿。值此辞旧岁、迎新年之际，祝福粥友们岁岁平安！年年如意！快快乐乐！健健康康！粥会万岁万万岁！（2013/12/26在洛杉矶粥会、2013/12/29在金山粥文会的讲话）